ミルクハウスの庭

稲刈り準備大変ですね。
効率化、省力化、の為の機械化だと思うのですが。
経費が馬鹿にならないようですね。

種や肥料の入手など、米作りに食らいつく者が沢山いて、イネミズゾウムシやウンカやイナゴ以上に、絶滅が難しい。
この点を放置して日本の食は、守れないのじゃないかと思うんですが。

アツシ | URL | 2017-10-16（Mon）14:20 [編集]

Re: アツシ さまへ

いつもコメントしていただきありがとうございます。♬

> 稲刈り準備大変ですね。
> 効率化、省力化、の為の機械化だと思うのですが。
> 経費が馬鹿にならないようですね。
幸いにも、父親が大半の設備を揃えていてくれたおかげで、今のところ部品交換とメンテナンス、調整で済んでおります。

新しい機械は、たしかに便利機能が満載ですが、それに伴い価格もお高い！
肥料は農協では無く、コメリやホームセンターとかで買う方がポイント分安く手に入ります。

高い肥料を使わなくてもそこそこ育ちます。

政府や農協の勝手な囲い込みを止めて、自由に取引できると消費者も選択の幅が広がると思います。

それと、市販されてる有名ブランド米は、少なからずブレンドされてます。
同一地域でも田んぼによるバラツキはありますし、ましてや同一県内でもその味にバラツキが出ます。
ですので、ライスセンターで混ぜてそこそこの水準にしてます。

ウチトコも田んぼによって多少の食味は違います。

そろそろ、固定客を開拓する時期かなぁ～とか、漠然と思ってはいますが
なかなか個別対応が出来ないので、踏ん切りが付きませんネ。

菊川鈴音 | URL | 2017-10-17（Tue）22:11 [編集]

たのしみですね（＾＾）

菊川さんを　お百姓さん　っていっては失礼に当たりそうですが。

でも本当　お百姓さんは大変です。学校の先生がいう『家に返るまでが遠足です』
お百姓さんの場合は『全部　刈り取るまでが米作りです』ですものね。
一般人の　お花とかの育てならば、茎が伸びて　花が開いたなら「わ～きれい！　成功♪」で済むけど・・・
プロの農家さんは、『製品として一定以上でなくてはならない』厳しさのレベルが違います。。。

なかなか　晴れ上がるお天気に恵まれませんが、どうか　おいしいお米がたくさん獲れますように　お祈りしています♪

ちゃー子 | URL | 2017-10-19（Thu）10:47 [編集]

Re: ちゃー子 さまへ

いつもコメントしていただきありがとうございます。♬

> お百姓さんの場合は『全部　刈り取るまでが米作りです』ですものね。
残炎ながら、もう少しその先に工程がありまして、、、
乾燥（長期保存のため）、皮を剥いで（もみすり）、粒を揃えて（選別）、袋詰め、出荷。
ご飯にするには、玄米を精米（外側を一皮むく）と店頭の状態になります。
あとは炊くだけ。

> プロの農家さんは、『製品として一定以上でなくてはならない』厳しさのレベルが違います。。。
ウチは片手間にやってますので、アマチュアですけどね（笑

別にお米を作る事はそれほど難しくは無いのです。
米作りで生計を立てることが難しいのですネ。
サラリーマン並みの純利益を出そうとすると、数十ヘクタール（1ヘクタール＝100mｘ100m）の面積と、
60kg＝2，3万円で買ってくれる優良顧客を囲い込んでないと、ムリ！。

冬場の収入確保に他の農作物を作ったり、出稼ぎに出るとかの対策も必要です。

ウチがやってる事は、趣味みたいなもんだから（笑

> なかなか　晴れ上がるお天気に恵まれませんが、どうか　おいしいお米がたくさん獲れますように　お祈りしています♪
この週末から始めようと思っていましたが、台風が来てます！
こうも、雨が続くと作業が出来ません！
晴れの日が続いて欲しい！！

菊川鈴音 | URL | 2017-10-19（Thu）23:07 [編集]